Amo Hvedemel er mel af meget høj kvalitet, som giver en smidig og spændstig dej og stort brødvolumen.
Hvedemel, hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).
Energi | kJ | 1450 |
Energi | kcal | 340 |
Fedt | g | 1,5 |
- heraf mættet fedt | g | 0,2 |
Kulhydrater | g | 68 |
- heraf sukkerarter | g | 0,5 |
Kostfibre | g | 3,5 |
Protein | g | 11 |
Salt | g | 0 |